支付宝蚂蚁庄园小课堂3月9日的其中一个问题是：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？这道题考查了炒菜的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园3月9日的正确答案吧。
问题：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？
答案：油雾被点燃了
1、炒菜的时候油温过高，会变成蒸汽跑出来，遇上明火就会被点燃。
2、但这个情况一般没事，大厨们都有经验，继续炒菜就行了。
3、如果你在家里炒菜起火的话，用锅盖去扑灭，不能往里面浇水。
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